Je ne sais pas c'est comment chez vous, mais dans le nord de Lanaudière au début septembre, il y avait plus de champis que je pouvais en gérer ! En plus, j'étais en vacances, alors j'ai passé pas mal de temps dans le bois. Sans compter qu'au parc à côté de chez moi, j'ai trouvé des espèces comestibles (bolets des épinettes, marasmes des oréades). J'ai ramené des champis chez moi presque à tous les jours !
J'ai fait une ballade à St-Jean-de-Matha et Ste-Émélie-de-l'Énergie. Je me suis arrêtée dans différents sentiers et à deux des endroits, juste là, sur le bord du chemin, à moins de 10 pas de la voiture, il y avait de magnifiques cèpes. Pas trop vieux, pas trop jeunes. Juste parfaits. Je n'avais pas besoin d'aller bien loin pour trouver d'autres comestibles. Il y en a même que j'ai laissé sur place car ils étaient trop fragiles et j'avais peur qu'ils ne survivent pas à un après-midi dans l'auto.
Plusieurs autres espèces étaient présentes. Voici pêle-mêle quelques photos !
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dimanche 18 septembre 2011
dimanche 19 septembre 2010
SORTIE MYCOLOGIQUE : 18 SEPTEMBRE 2010 - ST-DAMIEN-DE-BRANDON
Lors d'une visite à la ferme Aux Jardins de la Bergère, j'en ai profité pour visiter le boisé derrière les champs. Au départ, il y a une petite pente et que des jeunes érables des deux côtés. Les érables et les champignons n'étant pas de très bons amis, j'ai été heureuse de constater la présence d'une sapinière âgée un peu plus loin. Je m'y suis précipitée et pour mon plus grand bonheur, le sol y était pratiquement tapissé de champignons ! Il ne restait qu'à différencier le comestible du reste, ce qui n'est pas toujours évident.
La pézize citrine (Calycina citrina) était fidèle au rendez-vous. À ce temps-ci de l'année, elle couvre le maximum de superficie sur toutes les souches qu'elle peut trouver !

Sur une même souche, j'ai découvert deux types de trémelles. La trémelle foliacée (rouge) et la trémelle cérébriforme (blanchâtre).
Le clitocybe à pied renflé poussait en grand nombre. On le reconnaît à son chapeau brun grisâtre, ses lames qui descendent bas sur le pied, son pied large à la base et son odeur fruitée. C'est un comestible réputé médiocre qu'il faut éviter de consommer avec de l'alcool.
Mes premiers tricholomes équestres ! Faciles à reconnaître avec leur chapeau et leurs lames jaunes et réputés excellents comestibles.
La pézize citrine (Calycina citrina) était fidèle au rendez-vous. À ce temps-ci de l'année, elle couvre le maximum de superficie sur toutes les souches qu'elle peut trouver !
Sur une même souche, j'ai découvert deux types de trémelles. La trémelle foliacée (rouge) et la trémelle cérébriforme (blanchâtre).
Le clitocybe à pied renflé poussait en grand nombre. On le reconnaît à son chapeau brun grisâtre, ses lames qui descendent bas sur le pied, son pied large à la base et son odeur fruitée. C'est un comestible réputé médiocre qu'il faut éviter de consommer avec de l'alcool.
Mes premiers tricholomes équestres ! Faciles à reconnaître avec leur chapeau et leurs lames jaunes et réputés excellents comestibles.
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